Recipe: Delicious Nastar Isi Coklat

Nastar Isi Coklat.

Nastar Isi Coklat You can have Nastar Isi Coklat using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nastar Isi Coklat

  1. You need 250 gram of butter+margarin (saya pakai 1:1).
  2. It's 60 gr of gula halus.
  3. You need 3 butir of kuning telur (ukuran besar).
  4. You need 1/2 sdt of vanilla.
  5. It's 25 gr of susu bubuk.
  6. Prepare 370 gr of terigu protein sedang/serbaguna (msk kn sesuai kebutuhan).
  7. You need of Olesan :.
  8. Prepare 2 of kuning telur + 1 sdt susu cair.
  9. It's of Topping :.
  10. Prepare of Dark cooking chocolate, lelehkan. Masukkan ke piping bag/plastik.
  11. You need of Bahan Isian Coklat :.
  12. Prepare 100 gram of terigu protein sedang, ayak.
  13. It's 20 gram of cokelat bubuk.
  14. It's 90 gr of gula pasir.
  15. You need 35 gram of butter/margarin.
  16. Prepare 35 gram of air matang / susu cair.
  17. You need 75 gram of dark cooking chocolate, dicincang.

Nastar Isi Coklat step by step

  1. Membuat isian : Campur dan ayak terigu dan cokelat bubuk. Sisihkan. Campur gula pasir, butter/margarin dan air / susu, Panaskan dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan gula larut. Masukkan dark cooking chocolate cincang dan aduk-aduk hingga seluruh cokelat meleleh dan tercampur rata. Matikan api..
  2. Masukkan campuran terigu dan cokelat bubuk, Aduk rata dengan sendok kayu. Nyalakan kembali api kecil, aduk-aduk hingga membentuk adonan pasta yang licin dan kalis, Angkat. Biarkan hingga agak hangat. Pulung adonan isi dan bentuk bulatan yang disesuaikan dengan besar kecilnya ukuran nastar. Sisihkan..
  3. Membuat kulit : Campur butter + margarin, gula bubuk dan vanilla. Kocok menggunakan kecepatan rendah hingga lembut, tidak perlu sampai mengembang. Masukkan kuning telur, kocok sebentar asal rata. Matikan mixer. Masukkan susu bubuk, aduk rata dengan spatula (sendok kayu)..
  4. Masukkan terigu secara bertahap sambil diaduk rata dengan sendok kayu. Sesuaikan jumlah terigu dengan kondisi adonan. Jika adonan sudah cukup teksturnya dan bisa dipulung (sudah tidak lengket tapi masih lembut dan tidak kering) dan terigu masih bersisa, hentikan penambahan tepung, adonan jangan terlalu kering. Panaskan oven dengan suhu rendah (saya pakai 130-140'C)..
  5. Pulung adonan secukupnya,beri isi kemudian bulatkan. Tata di loyang yg sebelumnya sudah di alasi baking papper. Panggang dalam oven selama 15-20 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan olesan. Panggang kembali 15-20 menit hingga matang dan permukaan kuning keemasan. Angkat dan dinginkan..
  6. Beri topping coretan dark chocolate leleh. Biarkan topping mengeras. Simpan nastar dalam wadah kedap udara..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Make Tasty Brownies chocolatos with ganache

Gambar
Brownies chocolatos with ganache . You can cook Brownies chocolatos with ganache using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Brownies chocolatos with ganache It's 1/2 sdt of baking soda. You need 6 sdm of gula pasir. Prepare 2 butir of telur. Prepare 6 sdm of tepung terigu. You need 2 sachet of chocolatos. You need 2 sachet of kental manis coklat. You need 6 sdm of minyak sayur. Prepare 6 sdm of air hangat. You need of Ganache :. You need 75 gram of DCC. Prepare 1 sdm of margarin. It's 1 sachet of kental manis. Brownies chocolatos with ganache instructions Aduk gula, baking soda dan telur sampai berbusa (tidak harus sampai putih). Masukkan tepung terigu dan chocolatos, aduk rata. Kemudian masukkan minyak sayur dan kental manis, aduk rata. Terakhir masukkan air hangat. Aduk rata. Tuang pada
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Tasty Nastar Coklat

Gambar
Nastar Coklat . You can cook Nastar Coklat using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Nastar Coklat Prepare 3 butir of kuning telur. Prepare 270 gram of tepung terigu. You need 30 gram of coklat bubuk. It's 100 gram of gula halus. It's 50 gram of maizena. Prepare 250 gram of margarin. You need 1 sachet of dancow bubuk. It's of Bahan selai. You need 2 buah of nanas diblender. It's 1,5 gelas of gula pasir. Prepare of Toping. You need 2 butir of kuning telur. You need 1 sdm of minyak goreng. Prepare 100 gram of parut keju. Nastar Coklat instructions Campurkan semua adonan aduk sampai kalis. (Saya memilih untuk mencampur langsung tidak di mixer terlebih dahulu). Bentuk bulat isi dengan selai nanas. Step membuat selai nanas : blender nanas, campurkan dengan gula pasir..ma
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Appetizing Pudding Coklat Meisyes - Fla

Gambar
Pudding Coklat Meisyes - Fla . You can cook Pudding Coklat Meisyes - Fla using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Pudding Coklat Meisyes - Fla Prepare 1 sdm of Cocoa Van Houten. Prepare 1 bungkus of swallow globe agar2 coklat. It's 1/4 kaleng susu of kental manis bendera. You need 800 ml of Air. You need 1 bungkus of vla instant vanilla. It's 2 buah of kuning telur. You need 1 sdt of maizena. Pudding Coklat Meisyes - Fla instructions Masukkan 500ml air matang dalam 1 bungkus agar2, 1 sdm cocoa van houten, susu kental manis. Masak hingga mendidih.. Setelah mendidih, dan rata, tidak ada gumpalan coklat, angkat dan pindahkan ke wadah yg ungin digynakan utk penyajian puding.. Tambahkan meisyes coklat di atasnya hingga merata.. Untuk Vla, masukkan maizena dalam air 300ml, aduk2.. T
Baca selengkapnya