Recipe: Perfect Roti Gepeng Coklat (Teflon)

Roti Gepeng Coklat (Teflon).

Roti Gepeng Coklat (Teflon) You can have Roti Gepeng Coklat (Teflon) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roti Gepeng Coklat (Teflon)

  1. You need 130 gr of tepung terigu segitiga.
  2. You need 2 gr of ragi instan.
  3. Prepare 15 gr of gula pasir.
  4. Prepare 15 gr of margarine.
  5. It's Sejumput of garam.
  6. It's of Bahan Isian :.
  7. It's 25 gr of terigu sangrai.
  8. It's 60 gr of gula pasir.
  9. You need 25 gr of coklat bubuk.
  10. Prepare 10 gr of susu bubuk coklat.
  11. You need 10 gr of SKM.
  12. You need 10 gr of margarine.
  13. You need 250 ml of air.

Roti Gepeng Coklat (Teflon) instructions

  1. Campur terigu, ragi, gula pasir dalam wadah Tambahkan campuran susu+telur sedikit demi sedikit sampai adonan mudah diuleni. Ulen sampai setengah kalis..
  2. Tambahkan margarin dan garam. Ulen lagi hingga kalis elastis..
  3. Timbang adonan -+40 gr (7 buah)/ sesuai selera, kemudian bulatkan. Diamkan -+10 menit dalam wadah tertutup kain/plastik wrap..
  4. Sambil menunggu adoan mengembang buat isian. Campurkan margarine, air dan gula masak hingga margarine meleleh lalu masukkan susu coklat, coklat bubuk, SKM dan terigu aduk rata dengan cpt sampe tidak bergerindil dan menggumpal masak hingga mengental dan matang.
  5. Pipihkan adonan dg rolling pin, isi dg topping. Utk bentuk 1/2 lingkaran: Lipat lalu cubit bagian pinggir utk menyatukan adonan. Bentuk bulat lagi lalu pipihkan dg rolling pin. Dan taruh di wadah lalu tutup dg kain/plastik wrap. Proofing -+30 menit/ mengembang 2x lipatnya.
  6. Panaskan teflon dg api sangat kecil. Panggang dg teflon ditutup -+7 menit tiap sisi, sampai kecoklatan baru balik ke sisi satunya. Jadilah rotinya. Isiannya enak, rotinya cukup lembut dalamnya khas roti gepeng. Simpan dalam plastik atau wadah tertutup biar tdk keras..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Make Tasty Brownies chocolatos with ganache

Gambar
Brownies chocolatos with ganache . You can cook Brownies chocolatos with ganache using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Brownies chocolatos with ganache It's 1/2 sdt of baking soda. You need 6 sdm of gula pasir. Prepare 2 butir of telur. Prepare 6 sdm of tepung terigu. You need 2 sachet of chocolatos. You need 2 sachet of kental manis coklat. You need 6 sdm of minyak sayur. Prepare 6 sdm of air hangat. You need of Ganache :. You need 75 gram of DCC. Prepare 1 sdm of margarin. It's 1 sachet of kental manis. Brownies chocolatos with ganache instructions Aduk gula, baking soda dan telur sampai berbusa (tidak harus sampai putih). Masukkan tepung terigu dan chocolatos, aduk rata. Kemudian masukkan minyak sayur dan kental manis, aduk rata. Terakhir masukkan air hangat. Aduk rata. Tuang pada
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Tasty Nastar Coklat

Gambar
Nastar Coklat . You can cook Nastar Coklat using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Nastar Coklat Prepare 3 butir of kuning telur. Prepare 270 gram of tepung terigu. You need 30 gram of coklat bubuk. It's 100 gram of gula halus. It's 50 gram of maizena. Prepare 250 gram of margarin. You need 1 sachet of dancow bubuk. It's of Bahan selai. You need 2 buah of nanas diblender. It's 1,5 gelas of gula pasir. Prepare of Toping. You need 2 butir of kuning telur. You need 1 sdm of minyak goreng. Prepare 100 gram of parut keju. Nastar Coklat instructions Campurkan semua adonan aduk sampai kalis. (Saya memilih untuk mencampur langsung tidak di mixer terlebih dahulu). Bentuk bulat isi dengan selai nanas. Step membuat selai nanas : blender nanas, campurkan dengan gula pasir..ma
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Appetizing Pudding Coklat Meisyes - Fla

Gambar
Pudding Coklat Meisyes - Fla . You can cook Pudding Coklat Meisyes - Fla using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Pudding Coklat Meisyes - Fla Prepare 1 sdm of Cocoa Van Houten. Prepare 1 bungkus of swallow globe agar2 coklat. It's 1/4 kaleng susu of kental manis bendera. You need 800 ml of Air. You need 1 bungkus of vla instant vanilla. It's 2 buah of kuning telur. You need 1 sdt of maizena. Pudding Coklat Meisyes - Fla instructions Masukkan 500ml air matang dalam 1 bungkus agar2, 1 sdm cocoa van houten, susu kental manis. Masak hingga mendidih.. Setelah mendidih, dan rata, tidak ada gumpalan coklat, angkat dan pindahkan ke wadah yg ungin digynakan utk penyajian puding.. Tambahkan meisyes coklat di atasnya hingga merata.. Untuk Vla, masukkan maizena dalam air 300ml, aduk2.. T
Baca selengkapnya