How to Make Delicious Brownies kukus ganache

Brownies kukus ganache.

Brownies kukus ganache You can cook Brownies kukus ganache using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Brownies kukus ganache

  1. You need of Bahan coklat ganache:.
  2. You need 200 gr of dark cooking chocolate.
  3. It's 150 ml of susu cair.
  4. You need 1 sdm of margarin.
  5. You need of Semua bahan dilelehkan menjadi satu hingga larut dengan api sedang dan setelah uap panas hilang siramkan coklat ganache diatas brownies.
  6. It's of Bahan brownies:.
  7. Prepare 160 gr of tepung terigu protein sedang (me segitiga biru).
  8. You need 8 butir of telur.
  9. Prepare 300 gr of gula pasir.
  10. You need 4 sdt of SP (emulsifier).
  11. Prepare 70 gr of coklat bubuk.
  12. Prepare 2 sdt of baking powder.
  13. You need 2 sdt of vanili.
  14. It's 150 gr of dark cooking chocolate (DCC).
  15. It's 240 gr of mentega.
  16. Prepare 100 ml of SKM coklat.

Brownies kukus ganache step by step

  1. Alasi loyang dengan kertas roti dan mentega,dan panaskan kukusan balut dengan kain,serbet,jika menggunakan klakat tak usah dibalut kain y bunda bunda cantik 😍.
  2. Lelehkan coklat dan mentega dengan cara disteam.
  3. Kocok telur,SP,gula sampai mengembang dan berjejak kurleb 15 menit,kali sebelum 15 menit sudah mengembang hentikan,lalu masukan tepung terigu,coklat bubuk,baking powder,vanili yang sudah diayak,,,mixer sebentar,,.
  4. Tuang coklat yang sudah dilelehkan kedalam adonan.
  5. Ambil 2 sdm adonan campurkan dengan 100 ml SKM coklat,sisihkan.
  6. Masukan adonan setengah loyang kukus kurleb 10 menit, setelah itu buka kukusan masukan adonan yg telah dicampur deng SKM coklat,tutup lagi kurleb 10 menit,,, terakhir masukan sisa adonan,tuang diatas adonan SKM tadi habiskan,,, terakhir kukus brownies selama 30 menit sampai matang,jng dibuka tutup kukusan nya sebelum matang, karena bisa mengakibatkan brownies mendelep (bahasa ku😅).
  7. Setelah dingin, keluar kan brownies dari loyang dan siram dengan coklat ganache,masukan kedalam lemari pendingin kurleb 15 hingga set,hias dan beri topping suka suka bunda, brownies ini bisa dijadikan basic tart ultah y,tinggal dihias saja Bun😍.
  8. Selamat mencoba, jangan takut gagal, karena kita bisa belajar dari kegagalan dan harus yakin dan pasti berhasil🤗 happy cooking,happy baking💜💜💜.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Make Tasty Brownies chocolatos with ganache

Easiest Way to Prepare Tasty Nastar Coklat

Easiest Way to Prepare Appetizing Pudding Coklat Meisyes - Fla