Recipe: Tasty Choco Nastar
Choco Nastar.
You can cook Choco Nastar using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Choco Nastar
- Prepare 100 gr of butter.
- Prepare 150 gr of margarin.
- You need 2 butir of kuning telor.
- It's 50 gr of gula halus.
- Prepare 260 gr of tepung terigu protein rendah.
- Prepare 50 gr of maizena.
- You need Secukupnya of coklat batang/selai coklat utk isian.
- Prepare Secukupnya of dark cooking coklat utk pelapis.
Choco Nastar step by step
- Campurkan butter, margarin, gula halus dan kuning telor kedalam bowl mixer..
- Mix sampai tercampur rata saja..
- Campurkan terigu dengan maizena. Ayak. Masukkan kedalam bowl mixer berisi campuran butter tadi. Mix kembali hingga tercampur rata..
- Tekstur adonan seperti ini ya.. Agak bergerindil. Padatkan dengan spatulla..
- Cetak adonan menjadi bulat-bulat kecil. Pipihkan, isi dengan coklat batang/meises/selai. Bulatkan kembali. Oven dengan suhu 120°c selama 40 menit, api bawah..
- Setelah matang, keluarkan dari oven. Celup kedalam dark cooking coklat yg sudah dilelehkan sebelumnya..
- Setelah coklat pelapis mengeras, simpan kedalam toples..
Komentar
Posting Komentar