Easiest Way to Prepare Appetizing Roti Isi Coklat Lumer
Roti Isi Coklat Lumer.
You can cook Roti Isi Coklat Lumer using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Roti Isi Coklat Lumer
- You need 260 gr of Terigu Pro Tinggi.
- Prepare 3 gr of Ragi Instan.
- Prepare 30 gr of Butter.
- Prepare 180 ml (1 butir) of Telur + Susu Cair).
- Prepare 30 gr of Gula Pasir.
- It's 2 gr of Garam.
- You need of Filling Coklat.
- Prepare 100 gr of Gula Halus.
- You need 100 gr of Mentega/Margarine.
- Prepare 30 gr of Susu Bubuk.
- You need 20 gr of Coklat Bubuk.
Roti Isi Coklat Lumer instructions
- Aduk rata susu dan telur, sisihkan.
- Campur terigu, ragi instan, gula pasir. Setelah tercampur rata, masukkan campuran gula dan susu cair.
- Uleni sampai kalis, lalu masukkan butter dan garam. Uleni lg sampai kalis elastis.
- Beri isian, dan rapikan bentuknya, lalu susun di loyang.
- Tutup rapat dengan plastik wrap atau kain basah, biarkan mengembang menjadi 2x lipat dari besar semula.
- Bentuk sesuai selera dan masukkan filling coklat.
- Olesi permukaannya dengan susu cair, lalu panggang pada suhu 170°C selama 25 menit.
- Olesi dengan margarin/butter segera setelah keluar oven (roti masih panas).
Komentar
Posting Komentar