How to Cook Yummy 221. Roti Coklat Keju

221. Roti Coklat Keju.

221. Roti Coklat Keju You can cook 221. Roti Coklat Keju using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 221. Roti Coklat Keju

  1. Prepare 250 gr of Tepung Terigu Pro tinggi.
  2. You need 50 gr of Gula Pasir.
  3. It's 4 gr of Ragi instan.
  4. It's 10 gr of Susu bubuk.
  5. It's 2 butir of kuning telur.
  6. You need 115-130 ml of Susu cair dingin (sesuaikan dg kelembaban terigu).
  7. It's 2 gr of Garam.
  8. Prepare 50 gr of Butter dingin (me: Blueband C&C).

221. Roti Coklat Keju instructions

  1. Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, ragi instan,gula pasir, susu bubuk dan aduk rata..
  2. Tambahkan kuning telur dan tuang susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis..
  3. Setelah setengah kalis masukan butter dan garam aduk hingga kalis elastis sampai dengan window pane..
  4. Kemudian istirahatkan dgn di tutup kain atau plastik wraping sampai mengembang 2x lipat, ±45 menit - 1 jam..
  5. Setelah mengembang buang gas nya uleni sebentar saja,lalu timbang masing² 55 gram. Setelah itu bulatkan, istirahatkan ± 10 menit. lalu ambil satu adonan gilas bolak balik sekali saja kemudian beri isian..
  6. Bentuk sesuai selera yaa.. tunggu hingga adonan mengembang kembali, sambil menunggu panaskan oven selama 10 menit dan set di 180°C api atas bawah. Setelah mengembang oles dengan susu cair lalu beri topping, saya kasih keju, meisies, lakukan sampai semua habis,lalu Masukan ke dalam oven selama 20 menit, atau sesuaikan oven masing²..
  7. Setelah matang angkat, lalu oles dengan butter atau margarin..
  8. Roti siap disajikan. Note : Roti bisa awet 3hari lho... Caranya saat roti masih hangat, segera masukan ke dalam plastik biar gak cepat kering dan empuk nya awet..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Make Tasty Brownies chocolatos with ganache

Easiest Way to Prepare Tasty Nastar Coklat

Easiest Way to Prepare Appetizing Pudding Coklat Meisyes - Fla