How to Prepare Tasty Chocolate Butter Cake with Choco Ganache

Chocolate Butter Cake with Choco Ganache.

Chocolate Butter Cake with Choco Ganache You can have Chocolate Butter Cake with Choco Ganache using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Chocolate Butter Cake with Choco Ganache

  1. You need of Bahan A:.
  2. You need 8 butir of Kuning Telur (ukuran sedang).
  3. You need 300 gr of Butter (bisa di mix dengan margarine).
  4. Prepare 150 gr of Gula pasir butiran halus (castor sugar).
  5. Prepare 170 gr of Tepung Terigu protein sedang.
  6. You need 30 gr of Coklat bubuk.
  7. You need 25 gr of Susu Bubuk.
  8. Prepare 2 sdm of SKM putih/coklat.
  9. It's 1 sdm of Susu cair/UHT.
  10. It's 1/2 sdt of Vanilla bean paste.
  11. It's of Bahan B:.
  12. It's 5 butir of Putih Telur.
  13. You need 50 gr of Gula pasir butiran halus.
  14. Prepare 1/2 sdt of Cream of tartar.
  15. You need 1/4 sdt of Garam.
  16. Prepare of Olesan: carlo oil.
  17. It's of Chocholate Ganache:.
  18. You need 100 gr of Coklat batang, iris tipis-tipis.
  19. It's 100 ml of Whipping Cream (hangatkan, jangan sampai mendidih).
  20. It's 1 sdt of Butter.

Chocolate Butter Cake with Choco Ganache step by step

  1. Kocok butter selama 2 menit sampai tercampur. Masukkan gula, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih kental dan pucat. Sekitar 7 menit. Turunkan speed terendah, masukkan vanilla, SKM, mix sebentar lalu masukkan kuning telur satu persatu..
  2. Matikan mixer, tambahkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak secara bertahap ke dalam adonan butter, tuang 2 sdm susu cair. Aduk sampai rata (jangan overmix), sisihkan. Panaskan oven dengan suhu 170’C (api atas bawah).
  3. Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan cream of tartar. Setelah adonan bewarna putih, masukkan gula pasir dan kocok sampai kaku. Masukkan adonan putih telur secara bertahap ke dalam adonan butter. Aduk balik sampai rata..
  4. Tuang adonan ke dalam loyang dia. 22 cm yang telah diolesi carlo oil tipis-tipis. Panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170’C (atas & bawah) selama 40-50 menit atau sampai matang sesuai oven masin-masing. Setelah matang, keluarkan cake dari loyang dan dinginkan di cooling rack..
  5. Choco ganache: masak air di panci sampai mendidih. Taruh wadah berisi potongan coklat diatasnya dan aduk sampai coklat meleleh. Tuang whipped cream, aduk hingga tercampur rata. Masukkan butter, aduk rata lalu tuang di atas permukaan cake. Simpan di lemari es sebentar sebelum dinikmati. Beri hiasan sesuai selera..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Make Tasty Brownies chocolatos with ganache

Gambar
Brownies chocolatos with ganache . You can cook Brownies chocolatos with ganache using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Brownies chocolatos with ganache It's 1/2 sdt of baking soda. You need 6 sdm of gula pasir. Prepare 2 butir of telur. Prepare 6 sdm of tepung terigu. You need 2 sachet of chocolatos. You need 2 sachet of kental manis coklat. You need 6 sdm of minyak sayur. Prepare 6 sdm of air hangat. You need of Ganache :. You need 75 gram of DCC. Prepare 1 sdm of margarin. It's 1 sachet of kental manis. Brownies chocolatos with ganache instructions Aduk gula, baking soda dan telur sampai berbusa (tidak harus sampai putih). Masukkan tepung terigu dan chocolatos, aduk rata. Kemudian masukkan minyak sayur dan kental manis, aduk rata. Terakhir masukkan air hangat. Aduk rata. Tuang pada
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Tasty Nastar Coklat

Gambar
Nastar Coklat . You can cook Nastar Coklat using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Nastar Coklat Prepare 3 butir of kuning telur. Prepare 270 gram of tepung terigu. You need 30 gram of coklat bubuk. It's 100 gram of gula halus. It's 50 gram of maizena. Prepare 250 gram of margarin. You need 1 sachet of dancow bubuk. It's of Bahan selai. You need 2 buah of nanas diblender. It's 1,5 gelas of gula pasir. Prepare of Toping. You need 2 butir of kuning telur. You need 1 sdm of minyak goreng. Prepare 100 gram of parut keju. Nastar Coklat instructions Campurkan semua adonan aduk sampai kalis. (Saya memilih untuk mencampur langsung tidak di mixer terlebih dahulu). Bentuk bulat isi dengan selai nanas. Step membuat selai nanas : blender nanas, campurkan dengan gula pasir..ma
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Appetizing Pudding Coklat Meisyes - Fla

Gambar
Pudding Coklat Meisyes - Fla . You can cook Pudding Coklat Meisyes - Fla using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Pudding Coklat Meisyes - Fla Prepare 1 sdm of Cocoa Van Houten. Prepare 1 bungkus of swallow globe agar2 coklat. It's 1/4 kaleng susu of kental manis bendera. You need 800 ml of Air. You need 1 bungkus of vla instant vanilla. It's 2 buah of kuning telur. You need 1 sdt of maizena. Pudding Coklat Meisyes - Fla instructions Masukkan 500ml air matang dalam 1 bungkus agar2, 1 sdm cocoa van houten, susu kental manis. Masak hingga mendidih.. Setelah mendidih, dan rata, tidak ada gumpalan coklat, angkat dan pindahkan ke wadah yg ungin digynakan utk penyajian puding.. Tambahkan meisyes coklat di atasnya hingga merata.. Untuk Vla, masukkan maizena dalam air 300ml, aduk2.. T
Baca selengkapnya