Easiest Way to Cook Appetizing Puding Coklat Vla ala KFC
Puding Coklat Vla ala KFC.
You can cook Puding Coklat Vla ala KFC using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Puding Coklat Vla ala KFC
- You need of PUDING COKLAT:.
- You need 1 bungkus of agar2 swallow plain.
- It's 3 sdm of coklat bubuk.
- You need 1 liter of susu cair full cream.
- Prepare 1/2 kaleng susu of kental manis coklat.
- You need 150 gr of Gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of garam halus.
- It's of SAUS VLA:.
- Prepare 500 ml of susu evaporated.
- It's 1 of kuning telur.
- It's 75 gram of gula pasir.
- Prepare 2 sdm of tepung maizena.
- It's 1/2 sdt of vanilla extract.
Puding Coklat Vla ala KFC instructions
- Pudding: campurkan semua bahan, kecuali gula & garam. Aduk-aduk hingga rata & saring. Tuang ke dalam panci. Tambahkan gula pasir & garam, masak hingga mendidih..
- Tuang dalam cetakan/ cup puding.
- Membuat vla: kocok kuning telur dengan 1 sdt gula pasir hingga kaku & berubah warna..
- Masak susu & gula dgn api kecil. Usahakan panci yg digunakan cukup besar utk antisipasi meluap. Ketika susu mulai mengeluarkan uap panas, ambil 4 centong susu panas & tuangkan ke kocokan telur sambil di aduk2. Kira2 di mangkuk telur sudah cukup panas & teraduk rata, tuangkan campuran susu & telur ke panci perlahan sambil di aduk. Hati2 biasanya agak meluap..
- Masukkan larutan maizena perlahan sambil diaduk. Tunggu sampai mendidih, matikan api sambil terus di aduk perlahan..
Komentar
Posting Komentar