Easiest Way to Make Yummy Roti Kasur Santan Isi Coklat

Roti Kasur Santan Isi Coklat.

Roti Kasur Santan Isi Coklat You can have Roti Kasur Santan Isi Coklat using 10 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Roti Kasur Santan Isi Coklat

  1. It's 300 gr of tepung terigu pro tinggi (bisa pro rendah atau campuran).
  2. Prepare 1 of telur utuh, ditambah 1 kuning telur.
  3. It's 5 gr of ragi instan /1 sdt ragi instan.
  4. Prepare 65 gr of santan kental.
  5. Prepare 120 ml of air hangat kuku.
  6. Prepare 60 gr of gula pasir.
  7. Prepare 50 gr of margarin.
  8. Prepare 1/2 sdt of garam.
  9. You need 1 sdt of pasta pandan.
  10. You need of Selai coklat atau meses coklat.

Roti Kasur Santan Isi Coklat step by step

  1. Campurkan air hangat dan gula, aduk hingga larut, tambahkan ragi, aduk hingga tercampur, tambahkan telur, kocok. Lalu tambahkan santan, aduk rata. Sisihkan.
  2. Dalam wadah lain siapkan tepung, masukkan larutan nomor 1 ke dalam tepung, aduk rata hingga setengah kalis.
  3. Masukkan margarin, garam dan pasta pandan. Uleni hingga kalis. Tak perlu sampai kalis elastis. Boleh di mixer.
  4. Istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat.
  5. Kempiskan adonan, bagi jadi 16 atau 12 bagian. Bulatkan masing2 adonan. Istirahatkan 10 menit.
  6. Ambil 1 bulatan, pipihkan, isi selai coklat, tutup, rapatkan..
  7. Susun pada loyang yang sudah dioles tipis margarin. Istirahatkan kurang lebih 45 menit tergantung suhu ruang. Yang penting sdh mengembang 2 kali lipat..
  8. Sambil menunggu panaskan oven (menu preheat pd oven listrik).
  9. Olesi roti dg air atau susu cair (optional).
  10. Oven di suhu 155°C kurang lebih 25 menit atau sampai permukaan menguning. Angkat.
  11. Olesi permukaan dg margarin saat roti msh panas..
  12. Selamat mencoba.
  13. Tips : simpan di wadah kedap udara saat roti sdh benar2 dingin. Krn jika masih panas, roti akan mengeluarkan uap air pd wadah dan roti akan cepat berjamur..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Make Tasty Brownies chocolatos with ganache

Easiest Way to Prepare Tasty Nastar Coklat

Easiest Way to Prepare Appetizing Pudding Coklat Meisyes - Fla