Recipe: Perfect Minitart(kukus)coklat ganache

Minitart(kukus)coklat ganache.

Minitart(kukus)coklat ganache You can have Minitart(kukus)coklat ganache using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Minitart(kukus)coklat ganache

  1. Prepare 6 butir of telur.
  2. Prepare 1 gelas belimbing of terigu+coklat bubuk.
  3. You need 1 gelas belimbing of gula.
  4. You need 1 bgks of vanili.
  5. Prepare 1/2 bungkus of Mentega.
  6. It's 1 of sct susu coklat.
  7. You need 1 sdt of SP.
  8. Prepare 2 sdm of maizena.
  9. You need of Whipe cream /butter cream.
  10. Prepare of Bahan coklat ganache.
  11. Prepare 1 kotak of coklat batangan saya merk diamond.
  12. It's 1 sdm of mentega.
  13. Prepare 150 ml of susu full cream.

Minitart(kukus)coklat ganache step by step

  1. Cairkan mentega dan Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega.
  2. Mixer gula+telur+SP+maizena+vanili selama 10 menit. Dgn kecepatan tinggi.
  3. Lalu mixer dgn kecepatan rendah dan masukan campuran coklat dan terigu sambil diayak. Perlahan2,masukan coklat dan mentega cair.mixer smpe tercampur saja. Jgn lama2.
  4. Panaskan kukusan. Dan kukus selama 25-30 menit. Cek kematangan dgn ditusuk garpu.
  5. Membuat coklat ganache: lelehkan coklat diatas air dgn wadsng tahan panas, campurkan susu dgn mentega dan masukan coklat aduk sampai semua kental. Dan angkat..
  6. Setelah semua matang. Dingin kan adonan. Dan hias dgn coklat diatasnya. Dan whipe cream/butter cream.
  7. Saya membagi 2 bagian adonan utk dikukus agar lbh tinggi dan tengahnya bs dikasih selai atau coklat ganache nya. Tp mom bs buat sekaligus sesuai selera yaa..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Prepare Delicious Puding Nutrijel Coklat fla

How to Prepare Perfect Roti kukus isi coklat & gula merah kelapa

Easiest Way to Cook Tasty Kukis coklat kacang gf