Recipe: Yummy Chocolate Ganache Ekonomis
Chocolate Ganache Ekonomis.
You can have Chocolate Ganache Ekonomis using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Chocolate Ganache Ekonomis
- It's 125 gram of Dark Cooking Chocolate (DCC), cincang-cincang.
- Prepare 50 ml of susu cair (aku pakai UHUT).
- Prepare 1 sdm of butter cream.
Chocolate Ganache Ekonomis step by step
- Siapkan sauce pan dan mangkuk steinless. Masak air di sauce pan dengan api kecil..
- Masukkan DCC, susu cair dan juga butter cream ke dalam mangkuk steinless. Diusahakan mangkuknya lebih besar dari ukuran sauce pan ya, agar tidak terkena cipratan air..
- Taruh mangkuk steinless tersebut di atas sauce pan, aduk terus menggunakan whisk sampai semua tercampur rata dan coklat mencair, kemudian matikan api kompor..
- Chocolate ganache siap di gunakan, jika akan di pakai untuk topping kue tart atau blackforest, di diamkan terlebih dahulu sebentar, kemudian siram ke atas kue..
- Untuk menyiram coklat, bisa menggunakan piping bag ya agar lebih mudah..
Komentar
Posting Komentar