Recipe: Yummy Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer

Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer.

Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer You can cook Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer

  1. You need 500 gr of ubi ungu.
  2. Prepare 50 gr of gula pasir.
  3. It's 4 sdm of krimer bubuk.
  4. You need 3 sdm of susu kental manis.
  5. Prepare 1/4 sdt of vanilla.
  6. Prepare 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
  7. It's 200 gr of tepung sagu/ tapioka.
  8. It's secukupnya of Air bersih.
  9. You need of Bahan tambahan:.
  10. You need of 250gr tepung panir.
  11. Prepare of Isian:.
  12. Prepare of 150-200gr Dcc potong kotak-kotak/ sesuai selera.
  13. It's of Bahan pencelup:.
  14. Prepare of 100gr tepung terigu.
  15. You need of 225-250ml air bersih.
  16. You need of 1/4 sdt garam.

Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer instructions

  1. Kupas ubi dan potong kecil-kecil, cuci bersih kemudian kukus sampai matang..
  2. Tumbuk ubi sampai halus, selagi panas masukan gula, krimer bubuk, vanilli, skm dan garam, tumbuk kembali sampai semua bahan tercampur..
  3. Masukan tepung sagu lalu uleni sampai tercampur rata, usahakan wadah lebih besar agar mudah menguleni..
  4. Jika dirasa adonan aga keras dan belum bisa dipulung, tambahkan air secukupnya, untuk takaran air dikira-kira saja ya Mom's, sampai adonan lentur dan mudah dipulung, yaitu tandanya saat dibulatkan permukaannya mulus tidak retak..
  5. Timbang adonan dengan berat sesuai selera, Saya biasanya sekitar 16-17gr..
  6. Ambil 1 buah adonan yang sudah ditimbang, bulatkan kemudian pipihkan dan isi dengan bahan isian, bulatkan kembali, lakukan hal yang sama pada adonan lain sampai habis, sisihkan. Untuk dcc sendiri biasanya ukurannya tidak terlalu besar, sebab khawatir pecah saat digoreng. Saya biasanya paling besar isiannya sekitar 2-3gr untuk 1 buah bola ubi..
  7. Buat bahan pencelup dengan cara mencampurkan terigu, air dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata, untuk kekentalan bisa disesuaikan sesuai selera. Masukan adonan yang sudah diisi bahan isian dalam bahan pencelup, kemudian balur dengan tepung panir sampai semua permukaan tertutup tepung panir. Lakukan hal sama pada semua adonan sampai habis..
  8. Bola ubi bisa disimpan di lemari pendingin untuk stok makanan atau bisa langsung digoreng dan disajikan dengan toping sesuai selera..
  9. Cara penyajian: Goreng bola ubi dalam minyak yang sudah panas dengan menggunakan api kecil, aduk beberapa kali agar matangnya merata, goreng sampai kuning keemasan atau sampai benar-benar matang..
  10. Bola ubi siap disantap, dan bisa diberi tambahan berbagai toping sesuai selera..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Make Tasty Brownies chocolatos with ganache

Gambar
Brownies chocolatos with ganache . You can cook Brownies chocolatos with ganache using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Brownies chocolatos with ganache It's 1/2 sdt of baking soda. You need 6 sdm of gula pasir. Prepare 2 butir of telur. Prepare 6 sdm of tepung terigu. You need 2 sachet of chocolatos. You need 2 sachet of kental manis coklat. You need 6 sdm of minyak sayur. Prepare 6 sdm of air hangat. You need of Ganache :. You need 75 gram of DCC. Prepare 1 sdm of margarin. It's 1 sachet of kental manis. Brownies chocolatos with ganache instructions Aduk gula, baking soda dan telur sampai berbusa (tidak harus sampai putih). Masukkan tepung terigu dan chocolatos, aduk rata. Kemudian masukkan minyak sayur dan kental manis, aduk rata. Terakhir masukkan air hangat. Aduk rata. Tuang pada
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Tasty Nastar Coklat

Gambar
Nastar Coklat . You can cook Nastar Coklat using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Nastar Coklat Prepare 3 butir of kuning telur. Prepare 270 gram of tepung terigu. You need 30 gram of coklat bubuk. It's 100 gram of gula halus. It's 50 gram of maizena. Prepare 250 gram of margarin. You need 1 sachet of dancow bubuk. It's of Bahan selai. You need 2 buah of nanas diblender. It's 1,5 gelas of gula pasir. Prepare of Toping. You need 2 butir of kuning telur. You need 1 sdm of minyak goreng. Prepare 100 gram of parut keju. Nastar Coklat instructions Campurkan semua adonan aduk sampai kalis. (Saya memilih untuk mencampur langsung tidak di mixer terlebih dahulu). Bentuk bulat isi dengan selai nanas. Step membuat selai nanas : blender nanas, campurkan dengan gula pasir..ma
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Appetizing Pudding Coklat Meisyes - Fla

Gambar
Pudding Coklat Meisyes - Fla . You can cook Pudding Coklat Meisyes - Fla using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Pudding Coklat Meisyes - Fla Prepare 1 sdm of Cocoa Van Houten. Prepare 1 bungkus of swallow globe agar2 coklat. It's 1/4 kaleng susu of kental manis bendera. You need 800 ml of Air. You need 1 bungkus of vla instant vanilla. It's 2 buah of kuning telur. You need 1 sdt of maizena. Pudding Coklat Meisyes - Fla instructions Masukkan 500ml air matang dalam 1 bungkus agar2, 1 sdm cocoa van houten, susu kental manis. Masak hingga mendidih.. Setelah mendidih, dan rata, tidak ada gumpalan coklat, angkat dan pindahkan ke wadah yg ungin digynakan utk penyajian puding.. Tambahkan meisyes coklat di atasnya hingga merata.. Untuk Vla, masukkan maizena dalam air 300ml, aduk2.. T
Baca selengkapnya