How to Prepare Tasty Ubi ungu lumer isi coklat
Ubi ungu lumer isi coklat.
You can cook Ubi ungu lumer isi coklat using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ubi ungu lumer isi coklat
- You need 2 kg of ubi ungu.
- It's 10 sdm of tepung terigu.
- You need 8 sdm of tepung meizena.
- You need 5 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1/2 kg of coklat batangan (potong dadu).
- You need of Bahan pelengkap.
- You need Secukupnya of tepung terigu.
- Prepare Secukupnya of air.
- You need Sejumput of garam.
- Prepare Secukupnya of tepung roti / panir.
Ubi ungu lumer isi coklat step by step
- Kupas ubi, potong potong agar mudah saat dihaluskan, cuci hingga bersih.
- Siapkan kukusan, kukus ubi hingga empuk (cek dengan menusukan sumpit) untuk memastikan ubi sudah empuk.
- Kalau sudah, haluskan ubi, tambahkan semua bahan di atas kecuali bahan pelengkap.
- Agar ukurannya sam aku ambil adonan ubi tadi dengan sendok makan lalu pipihkan ditangan, taruh coklat dan siap untuk di bulatkan.
- Masukan ubi yg sudah dibulatkan tadi ke dalam adonan terigu, air dan sejumput garam, lalu ke tepung panir, lakukan hingga selesai.
- Siap untuk di goreng dan selamat menikmati 💃💃💃💃💃.
Komentar
Posting Komentar